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有灵魂的台式卤肉饭油葱酥
步骤 step 1 洋葱切丝 步骤 step 2 切好的洋葱丝放入热油小火炸至焦黄,别怕,使劲炸。这个时候别闲着,可以去准备其他的。 步骤 step 3 白水蛋煮好剥壳冷却备用。 步骤 step 4 五花肉切丁,小葱切......
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暖胃驱寒的酱牛肉
步骤 step 1 牛腱子肉洗净,一分为二; 步骤 step 2 清水用能量土锅烧开后放入牛肉; 步骤 step 3 将牛肉汆烫2分钟后取出,洗去浮沫,锅洗净,重新放入牛肉; 步骤 step 4 放入所有香料; 步骤 ......
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春食野菜大叶芹馄饨
步骤 step 1 大叶芹处理干净 步骤 step 2 锅里烧水,水开烫一下芹菜。然后捞出挤净水。 步骤 step 3 剁成馅。 步骤 step 4 猪肉馅加盐,生抽,五香粉,葱姜末,一勺黄豆酱,适量清水,香油一勺,搅......
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春节冬日养生椰鸡汤
步骤 step 1 根据所需的食材提前备好 步骤 step 2 先处理椰子 步骤 step 3 找到椰眼 步骤 step 4 把椰眼凿开 步骤 step 5 倒出椰汁 步骤 step 6 把椰肉取出,切块备用 ......
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春笋酱香菜肉包
步骤 step 1 将水135克,酵母3克,面粉250克,细砂糖10克,食用油5克混合,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至约2倍大 步骤 step 2 笋剥去外皮,切片,入开水锅中氽烫2分钟,去除生涩味,取出过凉水,沥干,切碎。青菜......
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春日早餐新花样这款饭团孩子更爱吃
步骤 step 1 将大米和黑米冷水浸泡4小时左右。 步骤 step 2 泡好的米放电饭煲煮饭,水比平时煮饭少一点,硬一点的比较好吃。 步骤 step 3 盛出黑米米饭,放入容器中。 步骤 step 4 加入适量的寿......
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时蔬青咖喱
步骤 step 1 (香茅、青拧皮、芋头、芒果、豆腐)Chua~Chua~Chua~搞定 步骤 step 2 锅中热油,加入青咖喱酱、香茅、青柠叶,煸炒一分钟至有香味 步骤 step 3 加入豌豆、腰果、芋头块继续煸炒约三......
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早餐这样做养生又有仪式感黑芝麻思慕
步骤 step 1 准备食材:香蕉半根,黑芝麻20g,即食燕麦片25g,水200ml,自制格兰诺麦片30g 步骤 step 2 在料理杯中倒入20g黑芝麻 步骤 step 3 倒入25g即食燕麦片 步骤 step 4 ......
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早餐包子
步骤 step 1 面粉加入牛奶、少许白糖,适量的水和成面团,盖上保鲜膜,放到温暖处自然发酵,我家通常是晚上发面,早上用。看看这面发酵得多好。 步骤 step 2 准备包子馅:白菜洗净,切碎加些盐腌制10分钟,然后攥掉水分,大......
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早渔人家鱼丸四宝汤
步骤 step 1 家里有好多冬瓜瓜 选金的,选银的 最后竟然选了个最小的 命运弄人呀呀哎呀呀 步骤 step 2 用神器挖出一个个冬瓜球球 步骤 step 3 南瓜也是的涅 步骤 step 4 热锅煮水,水沸后, 下......
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早上犯懒来1锅苹果红枣粥省心又营养
步骤 step 1 将所需食材意义准备好,红枣去核切片,苹果去皮切块。 步骤 step 2 将洗净的小米 苹果块和红枣片放入锅中。 步骤 step 3 倒入适量清水大火煮开。 步骤 step 4 再转小火慢煮20-30......
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日照烤鸡腿
步骤 step 1 鸡腿洗净去骨,这步可以由店老板代劳,自己处理要小心手 步骤 step 2 腌料倒入盆中加入料酒拌成糊状 步骤 step 3 把鸡腿放入腌料中,用叉子叉些小孔并用手揉搓以便入味,放入冰箱冷藏一晚 步骤 ......
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日式高汤
步骤 step 1 用一张厨房纸巾或者干净的抹布轻轻地擦拭昆布,注意不要把上面的白色擦掉。 步骤 step 2 昆布放入冷水(700毫升)中,中火烧至有一些泡泡冒出来,昆布自然浮起来。关火,迅速把昆布取出。 步骤 step ......
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方便面轰炸鸡柳
步骤 step 1 鸡胸肉切条,放盐,味精,十三香,搅拌均匀,腌制30分钟。 步骤 step 2 方便面捣碎,分离蛋黄搅拌,鸡胸肉,刷上蛋液,粘上方便面。 步骤 step 3 热锅倒油,鸡条放入,炸至金黄取出,挤上番茄酱...
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方便面版炒面
步骤 step 1 先将配菜类准备好,杏鲍菇和青椒洗净切丝,培根切小片,小米辣切成圈 步骤 step 2 锅中加水烧开后放入方便面饼煮到5成熟,捞出控水 步骤 step 3 热锅热油放入小米辣炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒1分......