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绿豆糕的制作方法
1、将黄油隔水化开 2、在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水、糖粉、熟绿豆粉搅拌均匀成绿豆泥 3、将搅拌好的绿豆泥倒在案板上,取30克的绿豆泥捏成团,用模具压制成绿豆糕的样子即可完成。 扩展资料: 绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。相......
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红烧排骨最正确的方法
食材:排骨1000克 辅料:醋50-60克、花姐土蜂蜜15克、花姐黄冰糖70-80克、姜片5-6、蒜4-5颗制作过程 1、把排骨先用自来水洗干净,锅里加热水,把排骨放在锅里。水开有白色泡泡出来就可以把排骨快速捞上来,放在碗里。不要煮太......
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红烧排骨怎样做好吃
红烧排骨 做法一: 【原料】肋排或小排 【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 【做法】 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹......
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红烧排骨怎么烧才好吃
主料:排骨1斤半 配料:干辣椒20个,花椒30粒,姜一块,蒜6瓣,大葱1根;盐20克,味精5克,糖10克 做法 1.先将排骨氽一下,捞起; 2.锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左右就可以放 入排骨、大......
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红烧排骨怎么做
1.锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水 3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。 4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收......
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红烧土豆排骨怎么做
主料:猪大排300g、马铃薯丁(脱水)150g调料:食盐适量、葱适量、调和油适量红烧土豆排骨的做法1.准备好排骨和切好的土豆2.由于我的锅被我另一道菜占用了,就用高压锅了。倒入油,等油稍微有点沸腾,就倒入排骨3.排骨稍微变色,加入料酒......
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紫苏
紫苏,紫苏为唇形科植物皱紫苏的茎叶。原产我国。野生或栽培。分布几乎遍及全国。嫩叶可充蔬。干燥茎叶供用。品质以个大,色紫,香味浓为佳。gaP川味坊 - 四川美食网 烹调中用作香料,可避鱼腥味,解鱼腥毒。亦供药用,性味辛、甘,有发表散寒、......
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糯米粉粘米粉的做法
糯米粉和粘米粉混在一起应该用温水和面,用筷子先搅拌,然后再揉面团,如果一直都很稀,要继续放入糯米粉和粘米粉,直到能活成面团为止。 用温开水的原因是因为糯米粉粘性差,需要用温水将糯米粉弄熟一些,这样就有粘性了。所以吃糯米粉做的糕点的时候......
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糖醋排骨详细做法
基本食材 肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。 做法一 1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,......
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糖醋排骨美食怎么做最正宗的家常做法贰
糖醋排骨的做法1.把排骨冷水下锅,煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净,擦去表面水分2.葱切小段、姜切小片3.锅中放适量油烧热后,放入冰糖小火融化4.倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色5.把葱、姜放进去和排骨翻炒均匀6.倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻......
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糖醋排骨的家常好吃简单的做法有哪些
食材明细:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙糖醋排骨的做法步骤 简单的糖醋排骨怎么做 糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜,味道独特,甜而不腻,糖醋排骨是四川一......
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糖醋排骨教程家常做法
用料 排骨 500克 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 冰糖 50克 白米醋 3汤匙 开水 适量 生姜 5片 白芝麻 适量 花生油 适量 做法步骤 1、先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净 2、锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰......
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糖醋排骨制作方法
简单又好吃的糖醋排骨家常做法!!!绝对个人实践证明!!!!我想大家可能没有不爱吃糖醋排骨的,但糖醋排骨的做法比较麻烦,又不容易做得味道正好(我们毕竟不是大厨嘛!)。所以我以前一直是买来吃,但卖的糖醋排骨肉少,价格还挺高,味道还不一定合......
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精炼油
精炼油,指经精工炼制的食用植物油。按其炼制程度的高低分为色拉油、高级烹调油、一级油和二级油四个等级。y8f川味坊 - 四川美食网 二级油是由毛油(又称粗制油)经水洗、碱炼,除去油中残留的对有害的化学溶剂或其他有毒物质而成的,虽可供食用......
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简单的甜点做法大全 什么甜点
简单做义式巧克力甜点材料约6吋烤模 1个,Costco松露巧克力(-70%苦甜巧克力) 100克,无盐奶油 60克,蛋(蛋白与蛋黄分开) 2颗,糖 50克做法在锅中以隔水加热的方式融化巧克力与奶油,然后静置降温。将蛋白以电动搅拌器中速......