沙拉土豆饼

本站原创 0 2024-10-21

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 沙拉 适量
调料
  • 面包糠 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 盐 少许
  • 油 少许
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

沙拉土豆饼的做法步骤

  • 1
    锅中加水，土豆切片，上火蒸10分钟。
  • 2
    将蒸熟的土豆片放入一个大点的容器中，加入盐、沙拉、黑胡椒粉。
  • 3
    将土豆片捣成泥，边捣边搅拌均匀。
  • 4
    准备鸡蛋液和面包糠。
  • 5
    将土豆泥搓成一个个小球，滚上鸡蛋液。
  • 6
    再滚上面包糠。
  • 7
    电饼铛刷油，预热，将土豆球放入并压扁。
  • 8
    煎至两面金黄即可。

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