臊子凉粉

材料： 凉粉、肉馅、大蒜、小葱 做法 ： 1、凉粉冲洗一下切成小块。蒜剁成蒜末，豆豉切成细蓉。香葱切成葱花。 2、将切好的蒜碎放入小碗中，加入适量辣椒粉，再淋上热油，加入陈醋备用。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入豆豉煸炒出香味，......