步骤 step 1 牛肉、胡萝卜切丁,牛肉调入适量的油、盐、耗油、生粉、糖盐5分钟,香葱切葱花,鸡蛋加点盐油打散待用 步骤 step 2 热油锅炒熟鸡蛋,用锅铲捣碎盛出 步骤 step 3 原锅下适量的油盐烧热,下冷饭炒至......