青酱鸡腿肉

本站原创 0 2024-11-07

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材料
鸡腿肉2份 罗勒或九层塔150g 大蒜5粒 松子40g 盐1茶匙 橄榄油4大匙
做法
    1

    将松子、盐、橄榄油3大匙、大蒜去皮、九层塔去除粗梗后的叶片、放入搅拌器中打成泥状备用。

    2

    在热锅中放入1大匙橄榄油，将鸡腿肉切丁放入煎熟，再倒入2大匙的水一起煮8~10分钟。

    3

    确认鸡肉都熟透后，将青酱倒入锅中均匀拌煮1分钟，即可关火，青酱鸡肉就完成囉。

    4

    清新的香草料理!

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