猪肉榨菜包子

本站原创 0 2024-10-21

步骤 step

1

猪肉洗净，剁碎

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2

香葱切碎；榨菜切碎

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3

在猪肉中加入生抽，蚝油，食盐，辣椒酱，香葱和生姜末搅拌上劲 备用

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4

酵母粉融化于温水中

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5

把酵母水和适量的温水倒入面粉中，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵

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6

取出发酵好的面团，揉搓排气，分成若干个小剂子

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7

把小剂子擀成圆形的饼状

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8

放入猪肉榨菜

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9

包好包子

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10

依次做好所有的包子坯

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11

放入蒸笼，大火蒸熟

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12

即可

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