• 干菜烹调法

    干菜烹调法

    2024-10-21

    干菜红烧时应先用温水将干菜泡30分钟,然后再烧。不能用开水泡,以免泡烂菜叶。熬煮时可多放些水,用小火慢慢煮。煮时可先放糖,熟后再放油,味美而又省油...

  • 常喝酸奶预防大肠癌保护心脏

    常喝酸奶预防大肠癌保护心脏

    2024-10-21

    常喝酸奶预防大肠癌保护心脏 日常生活中很多食物在发酵过程中,微生物保留了原来食物中的一些活性成分,如多糖、膳食纤维、生物类黄酮等对机体有益的物质,还能分解某些对不利的因子,如豆类中的低聚糖、胀气因子等。微生物新陈代谢时产生的不少代谢产......

  • 少吃点为什么能长寿

    少吃点为什么能长寿

    2024-10-21

    科学家通过对猴子限食的试验证明了这一点。让100只猴子随它吃饱,另外100只猴子只吃七八分饱,定量供应。 结果,随它吃饱的100只猴子过一段时间死了50只,另外只吃七八分饱的猴子长得既苗条又健康,还很少生病,10年养下来才死12只。 ......

  • 少吃主食有害健康

    少吃主食有害健康

    2024-10-21

    一份最近发表的研究数据表明,现代城市人的主食消费量越来越少,已有量不足之势。这是生活水平提高的表现,但其中也隐藏着危机。 主食中 B族维生素含量丰富根据营养专家的说法,谷类食物含有的碳水化合物,除为提供能量外,还是 B族维生素的主要来......

  • 寒冬腊月多吃鲫鱼有益健康

    寒冬腊月多吃鲫鱼有益健康

    2024-10-21

    大寒节气刚过,仍然处于寒冬腊月,冬季的鲫鱼肉肥子多,味尤鲜美,可以作为寒冬腊月中的最佳食物.民间素有"冬鲫夏?"之说.我国古医籍<<本草经疏>>也对鲫鱼有极高评价:"诸鱼中惟此可食." 鲫鱼含有蛋白质,脂肪,糖类,无机盐,A,B族维生......

  • 大金湖旅游攻略

    大金湖旅游攻略

    2024-10-21

    大金湖风光 大金湖简介 大金湖位于福建省西北部,,以丹霞地貌景观为主体,同时还有花岗岩地貌景观和人文景观等点缀其中。丹霞地貌空间分布:北起龙湖镇的天成岩往西南经上清溪、泰宁城关至读书山、记子顶,后南转至猫儿山、龙王岩、八仙崖(大牙顶)......

  • 多喝鲜豆浆预防女性子宫癌

    多喝鲜豆浆预防女性子宫癌

    2024-10-21

    人们对豆浆存在认识上的误区,认为它没有牛奶营养价值高。而实际上,豆浆的蛋白含量不如牛奶,但其铁、磷等微量元素却高于牛奶。而且女性常喝鲜豆浆可预防子宫癌! 从生理结构和饮食习惯来说,国人更适合喝豆浆,因为国人吃谷物较多,相对于牛奶——豆......

  • 夏日饮食误区总汇

    夏日饮食误区总汇

    2024-10-21

    蔬菜如果科学搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值,甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。 西红柿、鸡肉菜花的绝佳搭配 菜花+西红柿:菜花质地鲜嫩,营养丰......

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